(Hybrid) Chef

PT Sejahtera Harapan sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Serang, Banten. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memasak yang luar biasa dan dapat bekerja dengan baik dalam lingkungan tim.

Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang berpengalaman dan ingin berkontribusi pada menu yang inovatif dan berkualitas tinggi, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung untuk pertumbuhan karir Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan mengembangkan menu makanan yang inovatif dan berkualitas tinggi.
• Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.
• Mengelola dan mengawasi tim masak.
• Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya.
• Memastikan semua peralatan dapur berfungsi dengan baik.
• Membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas makanan.
• Melakukan inventarisasi dan pemesanan bahan baku secara teratur.
• Membantu dalam pelatihan dan pengembangan karyawan baru.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.
• Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Chef.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.
• Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan kebijakan perusahaan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja secara hybrid (di kantor dan di rumah).

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait