Senior Pastry Chef

Bold Web Unggul · 📍 Jambi, Lainnya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 13.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Senior Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Bold Web Unggul. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan produk roti dan kue berkualitas tinggi yang memuaskan selera pelanggan. Kandidat yang dipilih akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan berorientasi pada pelanggan, dengan fokus pada inovasi dan kualitas.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan resep roti dan kue baru.,Memimpin tim pastry dengan memberikan arahan dan bimbingan.,Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan terpenuhi.,Melakukan inventarisasi stok bahan baku dan produk jadi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya produksi.,Mengelola jadwal produksi dan memastikan target produksi tercapai.,Membuat laporan kinerja pastry dan memberikan saran perbaikan.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur dan peralatan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau kuliah pastry.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef di industri makanan atau restoran.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus di bidang pastry.,Memahami prinsip-prinsip keamanan makanan dan HACCP.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas dan standar internasional.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Kemampuan membuat berbagai jenis roti dan kue dengan kualitas tinggi.Kemampuan mengelola bahan baku dan stok dengan efisien.Kemampuan mengoptimalkan proses produksi untuk meningkatkan efisiensi.Kemampuan bekerja dengan sistem manajemen kualitas dan standar internasional.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dan bekerja dalam tim.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait